Соленая красная рыба содержит много питательных веществ, но лучше солить ее самостоятельно, чтобы уменьшить вред для сосудов, а также избежать отеков.
Для того чтобы черный перец не утратил полезные свойства и раскрыл аромат, необходимо добавлять его в блюдо в правильный момент, заявил в эфире радио Sputnik шеф-повар Иван Ефимов.
Масленица — один из важных и веселых праздников, который с древних времен отмечали на Руси. Встречу весны невозможно представить без блинов — главного масленичного лакомства.